Sinds december heeft Eva Jinek in haar populaire AVROTROS-talkshow ‘Eva’ een eigen boekenpanel! Samen met Jan Joost van Gangelen, Roxane van Iperen en Paul de Leeuw neemt zij maandelijks hun favoriete boeken van dat moment door.
In de uitzending van 11 maart bracht Paul een kookboek mee om te bespreken. In ‘Het kookboek van Nederland’ nemen Jonah Freud en Garrelt Verhoeven ons mee langs de geschiedenis van de Nederlandse keuken: van de spaghetti van Sophia Loren tot de chocoladetaart van Nigella Lawson, de mayonaise van Joop Braakhekke en de aubergine van Yotam Ottolenghi.
Bekijk het gesprek hier terug.
